Muffins

08 Dez

Adventsbloggerei: Nr. 8 - Susi's Sweetest

Von Angelina Jackstädt Adventsbloggerei, Cupcakes, Muffins With 0 Kommentare

Kommt doch näher.. noch ein wenig.... ganz leise heranschleichen.... und Türchen Nummer 8 öffnen ! Dahinter verstecke ich mich dieses Jahr , gestatten, Susi, noch nicht ganz 30, aus Graz ! Seit Juli 2014 zeige ich euch auf meiner Seite Susi´s Sweetest, was ich so für meine Lieben rund um mich herum zaubere und auch was so in den Kursen passiert, in denen ich anderen Backfeen und Naschkatzen zeige, was man  mit Fondant machen kann.

10 Apr

BackWahn: Schokobirnchen-Muffins

Von Angelina Jackstädt Muffins, Obst, Schokolade With 0 Kommentare

Zum Geburtstag meines Mannes wollte ich mal wieder was neues ausprobieren, Jedesmal das gleiche Backzeug, meist Himbeeren oder Kirschen, auf jedem Geburtstag, das stänkert mich an also gibt’s heut mal BIRNEN, genauer gesagt Schokobirnchen-Muffins.
Eigentlich auch gar nix besonderes, aber ich backe so selten mit Birnen das es mal wieder ein bisschen Abwechslung in den BackWahn bringt.

03 Mar

BackWahn: Mickey Mouse Cupcakes

Von Angelina Jackstädt Rezept, Muffins, Cupcakes, Kinder With 4 Kommentare

Heute hab ich was ganz niedliches zum Backen: Mickey Mouse Cupcakes.

Klingt erstmal nach Wow, ist aber eigtl. total einfach

Das spannende bei diesen Cupcakes ist das Innere. Beißt man in den Cupcake so sieht man eine Mickey Mouse – also sofern es geklappt hat. Aber in 80% der Fälle klappt es

Zunächst müssen wir einen dunklen Rührkuchen machen. Am günstigsten in einer Brownie- oder Auflaufform.

20 Jun

Private Koch-EM : italienischer Melonen-Mozzarella-Salat gegen französische Mini Quiche-Lorraine

Von Angelina Jackstädt Rezept, Muffins, Salat With 0 Kommentare

Zur Euro 2012 mal was ganz besonderes kochen. Ein bisschen Italien und etwas Frankreich bringt die Koch-EM in jede Küche :) Ideales Sommergericht, da es nicht zu schwer im Magen liegt. Außerdem eignet es sich wunderbar für ein Picknick im Freien.