Äffchen-Torte für Oskar

Anfang des Jahres entstand für den kleinen Oskar. Seine Mutti wünschte sich sein Lieblingskuscheltier als Figur on Top. Also entstand das kleine süße Äffchen für diese Torte. 

In der Torte habe ich meinen »Lieblingsbiskuit mit »Vollmilch-Ganache verwendet. Umhüllt ist das Ganze mit »Zartbitter-Ganache.